ふうみのキッチン日記 – ページ 3
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焼き餃子と余った皮でアレンジレシピ
月に一度程訪れる定番メニュー「焼き餃子」。我が家では、これが登場すると自然とテンションが上がります。 夕方、台所で餃子を…
夏の朝に、ひとり静かなおじや時間
夏休みもついに中盤戦。娘との毎日がにぎやかで楽しい一方、じわじわと疲労感も溜まってきました。今朝も5時半には目が覚めたも…
今日の夕食は「イカとモロヘイヤの和え物」
今日は娘の大好きなゲーム実況グループのイベント店に行くため、池袋までお出かけ。イベント会場では、娘のテンションはMAX!記…
週末のランチと二人ごはん
週末、家族で本屋さんに出掛けた帰り。時計を見ると、そろそろお昼の時間です。「何食べようか〜?」と聞くと、娘が間髪入れず…
昨日の夕食はヒレカツでした。
低温でじっくり火を通した豚ヒレに衣をつけ、短時間でサクッと揚げると、中はしっとりジューシー。脂が少ないのでカツなのにさ…
今日のごはんと、夏休みのひとコマ
夏休みもそろそろ中盤ですが、ちょっとずつネタ切れの気配…。前半は旅行に映画、プールと盛りだくさんだったので、娘の中では「…
今日は「エビトマトパスタ」と「ハンバーグ」
今朝は、なぜかWIFIの調子が悪くて、接続が不安定…。「もしかしてルーター壊れた?」と焦りながら、リセットしたり配線を見直し…
娘の一歩と、今日の晩ごはん
小さな頃から水が大の苦手だった娘。頭から水をかけることもできず、お風呂のたびにあの手この手で声をかけてきました。 そんな…
鬼滅の刃と夕食
週末、家族で映画館へ。『「鬼滅の刃」無限城編 第一章 猗窩座再来』を観てきました。 夫と私は漫画を全巻制覇済み、娘はテレビ…
じっくり煮込んだビーフカレー/夏休みの思い出づくり ~娘と一緒にお昼ごはん~
今日の夕食は、「ビーフカレー」でした。 たっぷりの玉ねぎ、セロリ、人参、にんにくをじっくり炒めて、赤ワインと香りづけのロ…